2016年5月19日 星期四

說說培樂儂

因為愛護地球的理念,一群人自四面八方而來成了朋友。在2015年底,共同成立了伯樂農創股份有限公司,作為落實理念的小基地。


同一時間,商標也在好朋友的協助之下創建。形似台灣的綠色葉子,中央山脈與濁水溪則是它的葉脈。深自期許能有伯樂般的慧眼,在台灣各地尋找以友善方式耕作的好農夫,一起種下這顆種子,並期待它發芽茁壯長出鮮嫩綠葉,守護傳承我們共同的脈,讓世代子孫都能享受到這份美好。




進一步來看看培樂儂這三個字


培 培養、栽培,同時也是陪伴
樂 快樂、歡愉
儂 你、我、他,是人與農之間的信任連結

而三個字的部首土、木與人,合起來也是象徵著土地、作物與人三位一體,缺一不可。

英文名稱 BENEFARM 一字取意自Benefit 與Farmer,代表幫助農夫、裨益於友善農業。BENE的橙色象徵奉獻助益的熱誠,而FARM的綠色則代表友善土地的理念。




要將感動要化為行動,理念必須更加具體明白,我們經過了不斷地討論,初步立下了對土地、對人以及對公司自我三個面向的想法。

【對土地】
  • 尋找農業跟環境永續的平衡點,追求農業質量與生態保育的共存共榮。 
  • 堅持農地農用與生態保育並存的金山倡議,透過友善生態的耕作方式,結合產業經濟模式,保持土地永續活力,也提高農民收入。 
  • An affordable organic life in helping friendly farming. 推動一種負擔得起的友善土地產品與生活,友善農業產品成本不應該高到只有有錢人才消費得起。 
  • 對農藥、化肥、激素與基改技術的使用,是謹慎節制甚至完全避免的。 
  • 農業化學與生物科技的發展是重要的,但絕不是僅僅只有追求效益的單一思維,更應該虛心聆聽來自地球的聲音,思考在減少或不使用農藥跟化肥的前提下,如何以新的農業技術與知識來達成農業生產效益。或至少先努力如何在不傷害生物多樣性與消費者健康的前提下去使用藥物與肥料。 
  • 友善農業並不是在畫線選邊站,其旨是在求取人跟自然之間,以及經濟活動跟生態保育之間可以和諧共存,土地可以永續利用的平衡點。我們期待所有的農業從事者都能夠留意到這點,在進行任何決策之際都因此而多份思考,如此,大家都是在為地球盡份心力。 

【對人】
  • 透過誠實透明的經營找回人與人互信的價值,偕著農夫與消費者一齊追求共好跟共贏,組成一個共好共贏的友善生活圈。。 
  • 協助小農持續精進自己的專業,進化為精農。 
  • 未來在下一代身上,持續傳遞好想法好行為給孩子們,這也是我們的責任之一。 

【對公司的經營】
  • 建構幸福企業文化,不追求利潤極大化,而是追求理念與利潤之間的平衡,一個可長可久的永續經營模式。 
  • 願有多大,力量就有多大,提出願景做出相符的承諾與品質,自然會有愈來愈多人因認同支持。


基於對咖啡的喜愛,我們決定從一杯友善環境的咖啡開始,希望在啜享美味與香醇咖啡的同時,也支持各地帶著友善理念的農夫朋友們堅持在對的道路上!

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